Liên kết web
Thăm dò

null Sản xuất kinh doanh từ 08-12/11/2021

Tin trong nước
Thứ sáu, 12/11/2021, 09:45
Màu chữ Cỡ chữ
Sản xuất kinh doanh từ 08-12/11/2021

 

Giá thực phẩm thế giới tháng 10/2021 tăng lên mức kỷ lục trong 10 năm

Theo FAO, chỉ số giá thực phẩm thế giới tháng 10/2021 tăng tháng thứ 3 liên tiếp, đạt trung bình 133,2 điểm.

Theo báo cáo của Tổ chức Nông lương Liên hợp quốc (FAO), chỉ số giá thực phẩm thế giới tháng 10/2021 tăng tháng thứ 3 liên tiếp, đạt trung bình 133,2 điểm, tăng 3% so với tháng 9/2021, đây là mức tăng lớn nhất trong một thập kỷ qua, kể từ tháng 7/2011, nguyên nhân do giá ngũ cốc và dầu thực vật tăng vọt, giá thực phẩm toàn cầu tăng 30% so với tháng 10/2020.

Chỉ số giá ngũ cốc thế giới trong tháng 10/2021 tăng 3,2% so với tháng trước, trong đó giá lúa mì tăng 5% trong bối cảnh nguồn cung toàn cầu giảm, chủ yếu giảm ở các nước xuất khẩu lớn như Canada, Nga và Mỹ.

Chỉ số giá dầu thực vật tăng 9,6%, đạt mức cao nhất từ trước đến nay do giá dầu cọ, dầu đậu nành,dầuhướng dương và dầu hạt cải tăng. Giá dầu cọ tăng tháng thứ tư liên tiếp, chủ yếu do những lo ngại về sản lượng giảm ở Malaysia do tình trạng thiếu lao động.

Chỉ số giá đường giảm 1,8% so với tháng 9, đây là lần giảm đầu tiên sau sáu tháng tăng liên tiếp, chủ yếu do nhu cầu nhập khẩu trên thế giới giảm trong khi nguồn cung tăng từ Ấn Độ và Thái Lan cũng như sự suy yếu của đồng real Brazil so với đồng USD.

Chỉ số giá sữa tăng 2,6 điểm so với tháng 9 do nhu cầu nhập khẩu bơ, sữa bột gầy và sữa bột nguyên kem trên toàn cầu tăng. Ngược lại, giá pho mát vẫn ổn định do nguồn cung từ các nước sản xuất lớn đáp ứng đủ nhu cầu nhập khẩu toàn cầu.

Chỉ số giá thịt giảm 0,7% so với tháng 9, đánh dấu lần giảm thứ ba hàng tháng. Giá thịt lợn và thịt bò giảm trong bối cảnh Trung Quốc giảm nhập khẩu và giá thịt bò từ Brazil giảm mạnh.

Ngược lại, giá thịt gia cầm và trứng tăng do nhu cầu toàn cầu tăng, trong khi sản lượng giảm.

Sản lượng ngũ cốc giảm trong khi nhu cầu tăng

Theo dự báo của FAO, mặc dù sản lượng ngũ cốc thế giới năm 2021 đạt kỷ lục, nhưng tồn kho ngũ cốc đang có xu hướng giảm vào năm 2021/22. Dự báo sản lượng ngũ cốc thế giới năm 2021 đạt 2,793 triệu tấn, giảm 6,7 triệu tấn so với dự báo đưa ra hồi tháng 10, phần lớn do sản lượng lúa mì ở Iran, Thổ Nhĩ Kỳ và Mỹ giảm.

Chỉ số giá sữa tăng 2,6 điểm; sản lượng ngũ cốc giảm, tiêu thụ ngũ cốc trên thế giới trong năm 2021/22 sẽ tăng 1,7% so với mức ước tính năm 2020/21, dự báo sẽ đạt 2,812 triệu tấn, trong đó tiêu thụ lúa mì tăng mạnh nhất cùng với mức tăng dân số thế giới.

Ngược lại, sản lượng ngũ cốc thô toàn cầu đã được dự báo tăng và đạt kỷ lục mới, trong đó sản lượng ngô tăng do năng suất ở Brazil và Ấn Độ và một số nước Tây Phi tăng. Dự báo giá thức ăn chăn nuôi tăng và tiêu thụ ngô trong ngành chăn nuôi cũng tăng.

Dự báo dự trữ ngũ cốc thế giới vào cuối mùa vụ năm 2022 sẽ giảm 0,8% so với đầu vụ, xuống mức 819 triệu tấn. Tỷ lệ sử dụng/tồn kho ngũ cốc thế giới dự kiến sẽ giảm nhẹ từ 29,4% vào năm 2020/21 xuống 28,5% vào năm 2021/22.

Thương mại ngũ cốc thế giới dự báo sẽ tăng và đạt kỷ lục mới 478 triệu tấn vào năm 2021/22, tăng 0,3% so với năm 2020/21.

Dự báo năm nay, xuất khẩu tôm sang Hàn Quốc tăng nhẹ

Hàn Quốc là thị trường nhập khẩu tôm lớn thứ 5 của Việt Nam, chiếm 9,5% tổng giá trị xuất khẩu tôm của Việt Nam. XK tôm Việt Nam sang thị trường này, sau khi sụt giảm trong tháng 8 do giãn cách xã hội để phòng dịch Covid-19 đã có dấu hiệu phục hồi trở lại trong tháng 9 và nửa đầu tháng 10 năm nay.

Tính tới tháng 9 năm 2021, XK tôm Việt Nam sang Hàn Quốc tuy không tăng mạnh nhưng duy trì được đà tăng trưởng dương từ tháng 3 đến tháng 6. Tháng 7 và 8, XK sang thị trường này giảm do DN phải giảm công suất hoạt động để phòng dịch Covid-19. XK tôm sang thị trường này trong tháng 9 phục hồi nhẹ 3,6% đạt 30,8 triệu USD. Nửa đầu tháng 10 năm nay, XK tôm sang Hàn Quốc tăng 26% so với cùng kỳ năm ngoái. Tính từ đầu năm tới nửa đầu tháng 10/2021, XK tôm Việt Nam sang Hàn Quốc đạt gần 278 triệu USD, tăng 0,9% so với cùng kỳ năm 2020.

Dấu hiệu phục hồi XK tôm sang thị trường Hàn Quốc cũng nằm trong kế hoạch của DN đẩy mạnh xuất sang các thị trường châu Á nhằm tận dụng lợi thế khoảng cách gần và chi phí logistics thấp hơn so với đi các thị trường châu Âu và Mỹ. Trong những tháng cuối năm này, thị trường Hàn Quốc đang tăng nhu cầu NK để đáp ứng nhu cầu tiêu thụ của người dân cho Tết Nguyên đán năm nay.

Dự kiến, XK tôm Việt Nam sang Hàn Quốc trong quý cuối năm nay vẫn ghi nhận tăng trưởng dương. XK tôm Việt Nam sang thị trường này cả năm 2021 dự kiến tăng khoảng 3-5% so với năm ngoái.

Hàn Quốc NK chủ yếu tôm chân trắng từ Việt Nam với tỷ trọng tôm chân trắng XK sang thị trường này chiếm tới 85% trong khi tỷ trọng tôm sú chỉ chiếm 4%. 9 tháng đầu năm nay, Hàn Quốc tăng NK tôm chân trắng chế biến (HS 16) và tôm sú sống/tươi/đông lạnh (HS03) lần lượt 5% và 12%, NK tôm biển sống/tươi/đông lạnh (HS03) tăng mạnh nhất 41%.

Các sản phẩm tôm chủ yếu Việt Nam xuất sang Hàn Quốc gồm tôm chân trắng bỏ đầu, lột vỏ còn đuôi, tôm chân trắng Nobashi tươi, đông lạnh, tôm chân trắng sushi xẻ bướm tươi, đông lạnh, tôm chân trắng nhúng PD đông lạnh, tôm sú PTO xẻ bướm tươi, đông lạnh và tôm sắt PD đông lạnh. 9 tháng đầu năm nay, giá XK trung bình tôm sú của Việt Nam sang Hàn Quốc dao động từ 11,7 – 14,6 USD/kg trong khi giá trung bình XK tôm chân trắng dao động trong khoảng 7,9 - 8,3 USD/kg.

Theo thống kê của ITC, 8 tháng đầu năm nay, Việt Nam vẫn là thị trường cung cấp tôm hàng đầu của Hàn Quốc, chiếm thị phần lớn 44% tổng giá trị XK tôm của Hàn Quốc. 8 tháng đầu năm nay, Hàn Quốc NK trên 541,5 triệu USD tôm, tăng 16% so với cùng kỳ năm ngoái. Một số nguồn cung tôm chính cho thị trường Hàn Quốc gồm Thái Lan, Canada, Ecuador, Argentina, Trung Quốc, Malaysia…NK tôm vào Hàn Quốc từ các nguồn cung chính đều tăng trưởng dương trong 8 tháng đầu năm nay.

Các biện pháp giãn cách xã hội nghiêm ngặt, giá dầu tăng đã làm giảm nhu cầu tiêu dùng tại Hàn Quốc trong quý III năm nay. Tuy nhiên, việc nước này chuyển đổi sang kế hoạch sống chung với COVID-19 vào tháng 11, mở rộng tiêu dùng cá nhân, cắt giảm thuế dầu được kỳ vọng sẽ giúp thúc đẩy tiêu dùng tại Hàn Quốc nên nhu cầu NK tôm của Hàn Quốc dự kiến vẫn tăng trưởng từ nay đến cuối năm.

Nhập khẩu tôm vào Hàn Quốc, T1-T8/2021 (nghìn USD), Nguồn: ITC

Nguồn cung

T1-T8/2020

T1-T8/2021

Tăng, giảm (%)

TG

466.114

541.460

16,2

Việt Nam

208.519

237.237

13,8

Canada

53.175

59.511

11,9

Thái Lan

41.516

66.823

61,0

Trung Quốc

31.319

38.881

24,1

Ecuador

35.552

49.257

38,5

Malaysia

25.364

23.937

-5,6

Argentina

12.557

16.911

34,7

Peru

28.293

18.837

-33,4

Ấn Độ

8.974

8.896

-0,9

Mỹ

8.329

6.082

-27,0

Guinea

223

1.519

581,2

Australia

568

2.711

377,3

                                           PTN - Tổng hợp

Số lượt xem: 17

Thống kê truy cập
© CỔNG THÔNG TIN ĐIỆN TỬ SỞ CÔNG THƯƠNG TỈNH BẠC LIÊU
Chịu trách nhiệm chính: Giám đốc Sở Công Thương
Địa chỉ: Đường Nguyễn Tất Thành, phường 1, thành phố Bạc Liêu, tỉnh Bạc Liêu
Điện thoại: (0291) 3823848 - Fax: (0291) 3824890 
Email: sct@baclieu.gov.vn hoặc trungtamkhuyencongbl@gmail.com