SỐ LƯỢT TRUY CẬP

3
0
8
6
8
4
1
Tin tức Thứ Sáu, 28/07/2017, 09:10

Tin thế giới từ 24 - 28.7.2017

 

Giá sushi cá ngừ tại Mỹ tăng gấp đôi so với lạm phát giá thực phẩm chung, một phần so giá cá ngừ cao hơn
Giá sushi cá ngừ tại Miami, Florida tăng 10% đạt 8,15 USD. Giá món ăn này trên toàn quốc tăng 2,3% đạt 6,99 USD/cuốn. Trong khi tỷ lệ lạm phát hàng năm đối với thực phẩm nói chung là 0,9% và 1,9% đối với tất cả các loại hàng hóa.
Hiện người tiêu dùng Mỹ vẫn chấp nhận mức giá tăng này nên giá sushi cá ngừ dự kiến sẽ ở mức cao một thời gian.
 
Theo báo cáo của công ty Lund’s Fisheries và The Town Dock công bố ngày 7/7/2017, ngành khai thác mực ống tua dài Đông Bắc Mỹ đang hướng đến mục tiêu trở thành ngành khai thác mực ống đầu tiên trên thế giới được đánh giá chứng nhận MSC thành công.
Công ty Lund's có trụ sở tại Cape May, New Jersey, và The Town Dock, có trụ sở tại Point Judith, Rhode Island, đã yêu cầu đánh giá được tiến hành bởi Cơ quan Kiểm toán viên độc lập SCS Global Services. Sau khi bản tiền đánh giá tích cực được hoàn thành vào tháng 1, các công ty này đã quyết định tiếp tục đưa nghề khai thác mực ống tua dài (nghề bắt đầu từ cuối thế kỷ 19) tham gia vào đánh giá chứng nhận MSC.
Katie Almeida, nhà phân tích chính sách thủy sản của công ty The Town Dock, nhà cung cấp mực ống lớn nhất nước Mỹ cho biết, trong suốt 37 năm trong nghề, mục tiêu của công ty luôn là cung cấp cho khách hàng một sản phẩm thủy sản có lợi cho sức khỏe và bền vững. Thông qua việc đạt được chứng nhận đối với mực ống tua dài, công ty kỳ vọng sẽ cung cấp cho khách hàng các sản phẩm có chất lượng tốt và bền vững trong những năm tiếp theo.
Jeff Kaelin, Điều phối viên quan hệ chính phủ tại Lund's Fisheries, cho biết, trong hơn 60 năm qua, công ty đã không ngừng nỗ lực để nâng cao chất lượng và tính bền vững của sản phẩm để đáp ứng các tiêu chuẩn cao của khách hàng. Nỗ lực của công ty trong việc đạt chứng nhận mực ống tua dài và mực Illex là bền vững chính là một minh chứng khác về cam kết của công ty trong việc sản xuất thủy sản có nguồn gốc, có trách nhiệm với chất lượng tốt nhất có thể cho khách hàng.
Mực ống tua dài vừa được sử dụng làm mồi phổ biến cho nhiều nghề cá nổi tiếng, và thường là thành phần chính của nhiều món như mực ống và salad. Tập trung ở vùng Đông Bắc nước Mỹ, nghề đánh bắt mực ống tua dài này có sản lượng dồi dào trong vùng biển giữa bờ Georges của bang Massachusetts và Cape Hatteras ngoài khơi bờ biển Bắc Carolina.
Theo đánh giá của Lund, công ty duy nhất tham gia vào cả ba nghề đánh bắt mực ống của Mỹ ở các bờ biển phía Đông và Tây, nghề đánh bắt này chủ yếu bao gồm các tàu đánh bắt bằng lưới kéo đáy với mắt lưới nhỏ, lưới kéo trung tầng và nghề đăng bao gồm một phần nhỏ hơn của sản lượng khai thác.
Việc đánh giá dự kiến ​​sẽ mất 14 tháng. 
 
Hà Lan là thị trường NK mực, bạch tuộc lớn thứ 3 của Việt Nam trong khối EU, chiếm 1,3% tổng XK mực, bạch tuộc của Việt Nam đi các thị trường.
Tháng 5/2017, XK mực, bạch tuộc sang Hà Lan đạt 0,5 triệu USD; tăng trên 388% so với tháng 5/2016. Nhờ tăng trưởng mạnh trong tháng 5 nên lũy kế 5 tháng đầu năm nay, XK sang thị trường này tăng 345% đạt 2,8 triệu USD. Với mức tăng trưởng này, Hà Lan là thị trường có mức tăng trưởng đạt cao nhất trong tốp 9 thị trường NK chính mực, bạch tuộc của Việt Nam 5 tháng đầu năm nay.
Mực nguyên liệu đông lạnh (030749) là sản phẩm NK chính của Hà Lan. Hà Lan NK mực, bạch tuộc nguyên liệu để chế biến XK sang các nước khác trong khối EU. Nhu cầu NK mặt hàng này của các nước EU trong những tháng đầu năm nay đều tăng nên đây là lý do XK mực, bạch tuộc của Việt Nam sang Hà Lan tăng mạnh trong 5 tháng đầu năm nay.
Theo thống kê của Trung tâm Thương mại Thế giới (ITC), năm 2016, Hà Lan NK 6.908 tấn mực, bạch tuộc từ các nước trên thế giới, trị giá 27,6 triệu USD; tương đương về khối lượng và tăng 9% về giá trị so với năm 2015. Trung Quốc là nguồn cung mực, bạch tuộc lớn nhất cho Hà Lan, chiếm 17% tổng NK mực, bạch tuộc của nước này. Tiếp đến là Ấn Độ, Mỹ, Thái Lan lần lượt chiếm 12,6%; 11,4% và 8,4%. Việt Nam đứng ở vị trí thứ 5 về cung cấp mực, bạch tuộc cho thị trường này với thị phần chiếm 7,6%.
Hà Lan NK mực, bạch tuộc từ các nước châu Á như Trung Quốc, Ấn Độ, Thái Lan, Việt Nam…Giá NK từ Thái Lan vào Hà Lan luôn cao nhất. Trên thị trường này, Việt Nam chủ yếu phải cạnh tranh về giá với Trung Quốc và Ấn Độ. Năm 2016, giá trung bình NK mực, bạch tuộc của Hà Lan đạt 3,99 USD/kg trong đó giá NK từ Thái Lan đạt 6,5 USD/kg, giá NK từ Việt Nam đạt 3,99 USD/kg trong khi giá NK từ Trung Quốc và Ấn Độ đạt lần lượt 3,6 USD/kg và 3,7 USD/kg.
Năm 2016, Việt Nam là nguồn cung duy nhất trong số 5 nguồn cung chính giảm XK mực, bạch tuộc sang Hà Lan. NK từ 4 thị trường còn lại đều tăng trong đó NK từ Trung Quốc tăng tốt nhất 144%.
Trong quý đầu năm 2017, NK mực, bạch tuộc vào Hà Lan đạt 1,2 triệu USD; giảm 75,7% so với cùng kỳ năm 2016. Trong giai đoạn này, Việt Nam vươn lên vị trí dẫn đầu về cung cấp mực, bạch tuộc cho Hà Lan tuy nhiên NK mặt hàng này từ Việt Nam giảm gần 61% so với QI/2016.
Nhập khẩu mực, bạch tuộc vào Hà Lan (GT: nghìn USD, Nguồn: ITC)
Nguồn cung
2016
2017
Tăng, giảm (%)
QI/2016
QI/2017
Tăng, giảm (%)
TG
25.217
27.563
9,3
4.869
1.184
-75,7
Việt Nam
2.423
2.093
-13,6
520
204
-60,8
Peru
973
1.098
12,8
281
191
-32,0
Taipei, Chinese
21
154
633,3
3
89
2866,7
Mỹ
2.450
3.136
28,0
248
151
-39,1
Tây Ban Nha
1.353
1.842
36,1
86
166
93,0
Đức
169
213
26,0
71
21
-70,4
 

                                                                  PTN - Tổng hợp


Số lượt người xem: 261 Bản inQuay lại
Xem theo ngày Xem theo ngày